{"id":74,"date":"2018-02-21T12:34:43","date_gmt":"2018-02-21T12:34:43","guid":{"rendered":"http:\/\/ottosunove.com\/ottosublog\/?p=74"},"modified":"2019-09-18T15:00:47","modified_gmt":"2019-09-18T15:00:47","slug":"olfatto-quanto-e-importante-per-migliorare-la-customer-experience","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ottosunove.com\/ottosublog\/2018\/02\/21\/olfatto-quanto-e-importante-per-migliorare-la-customer-experience\/","title":{"rendered":"Olfatto: quanto \u00e8 importante per migliorare la customer experience"},"content":{"rendered":"<p dir=\"ltr\">In ambito marketing si dibatte piuttosto spesso su quanto, e come, vadano sollecitati i sensi dei consumatori per creare in essi ricordi piacevoli o per favorire l\u2019acquisto di un prodotto. Quasi sempre, per\u00f2, ci si sofferma sui sensi che si pensano pi\u00f9 importanti e potenti, primo fra tutti la vista. L\u2019olfatto invece \u00e8 il nostro senso pi\u00f9 sensibile e gioca un ruolo decisivo nella formazione di ricordi che si costruiscono e permangono a lungo nel nostro cervello. Le sensazioni che proviamo e che diventano memorie sono suscitate da ci\u00f2 che accade nell\u2019ambiente e, molto spesso, sono associate ad un\u2019esperienza precedente. Per questo, con il tempo alcune sensazioni diventano segnali affidabili, segnali positivi, familiari e di cui tendiamo a fidarci. Molto spesso queste sensazioni sono suscitate da memorie olfattive.<\/p>\n<p dir=\"ltr\">(Fonte: Intelligenza empatico sociale, 2010, Franco Angeli).<\/p>\n<p dir=\"ltr\">Ma perch\u00e8 gli odori incidono in maniera cos\u00ec potente sul nostro cervello? Come spiega Steven Semoff, ricercatore presso <a href=\"http:\/\/www.scent2market.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Scent2market<\/a>, l&#8217;olfatto rispetto agli altri sensi \u00e8 pi\u00f9 direttamente collegato alle aree del cervello responsabili dell&#8217;elaborazione delle emozioni. I profumi arrivano immediatamente al sistema limbico, che \u00e8 il centro di controllo emotivo del cervello e quindi gli odori scatenano subito un\u2019emozione, mentre gli altri sensi devono essere prima elaborati.<\/p>\n<div>\n<dl id=\"attachment_76\">\n<dt><img loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/ottosunove.com\/ottosublog\/wp-content\/sites\/3\/2018\/10\/progetto_senza_titolo__47_.png\" alt=\"olfatto\" width=\"680\" height=\"350\"><\/dt>\n<dd>Olfatto: un senso spesso sottovalutato<\/dd>\n<\/dl>\n<\/div>\n<p dir=\"ltr\">\u201cNel mondo degli essere viventi, il naso apre la strada\u201d, afferma Eric Spangenberg, professore alla Washington State University College of Business. <a href=\"https:\/\/magazine.wsu.edu\/2013\/01\/31\/passing-the-smell-test\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Il naso umano \u00e8 dotato di circa 400 recettori geneticamente distinti<\/a>, i quali entrano in sintonia con specifici costrutti chimici. Il nostro sistema olfattivo \u00e8 l&#8217;ultimo di una lunga serie di sistemi di rilevamento chimico che gli esseri viventi hanno sviluppato, partendo dagli antichi istinti per procurarsi il cibo e difendersi dai nemici. L\u2019olfatto \u00e8 un senso straordinariamente potente.<\/p>\n<p dir=\"ltr\">La rilevanza dell\u2019olfatto viene effettivamente utilizzata all\u2019interno dei punti vendita, per la sua influenza sulla scelta dei consumatori. I brand cercano di creare atmosfere particolari attraverso la diffusione di profumi e aromi ritenuti piacevoli, <a href=\"http:\/\/www.corriere.it\/Primo_Piano\/Cronache\/2006\/10_Ottobre\/03\/olfatto.shtml\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">ma risultano a volte troppo complessi<\/a>.<\/p>\n<p dir=\"ltr\"><a href=\"https:\/\/news.wsu.edu\/2012\/11\/26\/wsu-researchers-tie-simple-scent-to-increased-retail-sales\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Una ricerca condotta dal professor Spangenberg<\/a> e un team di colleghi svizzeri, ha dimostrato invece che le persone percepiscono con maggiore positivit\u00e0 un profumo semplice. I test sono stati effettuati per un mese all&#8217;interno di uno store alternando la mancanza di profumo, la diffusione di un aroma semplice e quella di uno complesso: gli acquirenti che avevano speso di pi\u00f9 (+ 20%) era quello che aveva effettuato gli acquisti in presenza del profumo pi\u00f9 semplice.<\/p>\n<div>\n<dl id=\"attachment_75\">\n<dt><img loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/ottosunove.com\/ottosublog\/wp-content\/sites\/3\/2018\/10\/progetto_senza_titolo__46_.png\" alt=\"Andy Myers\" width=\"680\" height=\"350\"><\/dt>\n<dd>Andy Myers<\/dd>\n<\/dl>\n<\/div>\n<p dir=\"ltr\">Uno degli speaker di <a href=\"http:\/\/www.certamente.biz\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">CERTAMENTE &#8211; Italian Neuromarketing Days<\/a> che si svolger\u00e0 a Milano nei giorni 10 &#8211; 11 Maggio 2018, parler\u00e0 proprio dei vantaggi dell\u2019utilizzo dell\u2019olfatto in ambito marketing.<\/p>\n<p dir=\"ltr\"><a href=\"http:\/\/www.certamente.biz\/speakers\/andy-myers\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Andy Myers<\/a>, direttore di <a href=\"http:\/\/www.walnutunlimited.com\/web\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Walnut Unlimited<\/a> ed esperto nel settore delle neuroscienze cerebrali cognitive, presenter\u00e0 infatti un interessante business case.<\/p>\n<p dir=\"ltr\">Fonti<\/p>\n<p dir=\"ltr\"><a href=\"https:\/\/news.wsu.edu\/2012\/11\/26\/wsu-researchers-tie-simple-scent-to-increased-retail-sales\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">News.edu<\/a>, Washington State University<\/p>\n<p dir=\"ltr\"><a href=\"https:\/\/magazine.wsu.edu\/2013\/01\/31\/passing-the-smell-test\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Magazine.wsu.edu<\/a>, magazine della Washington State University<\/p>\n<p dir=\"ltr\"><a href=\"http:\/\/www.corriere.it\/Primo_Piano\/Cronache\/2006\/10_Ottobre\/03\/olfatto.shtml\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Corriere.it<\/a>, quotidiano online<\/p>\n<p dir=\"ltr\"><a href=\"http:\/\/www.independent.co.uk\/news\/media\/advertising\/the-smell-of-commerce-how-companies-use-scents-to-sell-their-products-2338142.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Independent.co.uk<\/a>, quotidiano online<\/p>\n<p dir=\"ltr\"><a href=\"https:\/\/www.francoangeli.it\/Ricerca\/Scheda_libro.aspx?CodiceLibro=100.752\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Intelligenza empatico sociale<\/a>, 2010, Franco Angeli<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p class=\"post-excerpt\">Spesso lo sottovalutiamo, eppure l&#8217;olfatto \u00e8 il pi\u00f9 potente dei nostri cinque sensi per la formazione dei ricordi<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":77,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"spay_email":""},"categories":[8],"tags":[14,32,33],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/ottosunove.com\/ottosublog\/wp-content\/sites\/3\/2018\/10\/Untitled-design-7.png","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ottosunove.com\/ottosublog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/74"}],"collection":[{"href":"https:\/\/ottosunove.com\/ottosublog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ottosunove.com\/ottosublog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ottosunove.com\/ottosublog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ottosunove.com\/ottosublog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=74"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/ottosunove.com\/ottosublog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/74\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":878,"href":"https:\/\/ottosunove.com\/ottosublog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/74\/revisions\/878"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ottosunove.com\/ottosublog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/77"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ottosunove.com\/ottosublog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=74"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ottosunove.com\/ottosublog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=74"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ottosunove.com\/ottosublog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=74"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}